Рецепт балыка из сазана. Засолка рыбы. Как вялить рыбу в домашних условиях.

40 Просмотры
Издатель
Всех жду в моем Яндек Дзене https://zen.yandex.ru/id/622fd00a5044170c401082fd
Самый простой и быстрый способ приготовления балыка из рыбы. Поистине лучшая закуска к пиву, да и просто отличная малосольная рыба для еды. В этот раз балык из толстолобика, хотя можно использовать также сома, сазана, белого амура, щуку. Этот балык намного вкуснее любой сушеной рыбы

Для засолки нам потребуется:
- 3 части соли
- 1 часть сахара
- 1 ст.л. копченой паприки.( на любителя)
Категория
Рыбы
Комментарии выключены