Скумбрия в тесте в казане на даче, хрустит снаружи и сочная внутри .

33 Просмотры
Издатель
Привет друзья, скумбрия в тесте у нас сегодня на канале, я вам покажу как очень вкусно приготовить скумбрию, готовить ее я буду в казане на костре, на даче, и готовиться она в тесте, тесто сохраняет сочность рыбы внутри и при этом отлично дополняет вкус рыбы, аппетитно хрустит, рыба получается хрустящей снаружи и сочной внутри, Тесто или можно сказать густой кляр для рыбы я завожу на яйцах и минеральной воде, кляр на минеральной воде получается пышным и воздушным, ну в муку для кляра я использую кукурузную с добавлением кукурузного крахмала, крахмал сделает ваш кляр ещё более хрустящим и кляр дольше не размокнет, также для красивого цвета кляра я в него добавляю томатный кетчуп или томатную пасту , в итоге мы получим очень простое в приготовлении но очень вкусное блюдо из скумбрии, Скумбрия в тесте в казане на даче, хрустит снаружи и сочная внутри . Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : http://www.youtube.com/c/FishermanDV27RUS
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus , #Скумбрия ,
Категория
Рыбы
Комментарии выключены